J’ai découvert la cuisine éthiopienne

J’ai découvert la cuisine éthiopienne

Saviez vous qu’il existait un restaurant éthiopien à Lomé?

On y mange très bien et le cadre est assez convivial. La déco ne paie pas de mine mais bon, on s’en fout. C’est la bouffe qui compte.

Si vous y allez pour la première fois, testez le beyayennatou, un assortiment de plats qui permet de goûter un peu à toutes les spécialités. Il est servi dans une grande assiette tapissés d’injeras, des crêpes (au goût aigre et très bourratives) qui accompagnent les sauces.

Des spécialités servies , mes préférées étaient le doro watt (morceaux de poulet légèrement épicé, mijoté avec des oignons dans une sauce berbère et servie avec un œuf dur)et le yebeg key watt (morceaux d’agneau cuits dans une sauce berbère) mais elles étaient tout de même toutes bonnes. Et je vous promet que vous n’aurez plus de place dans votre ventre pour prendre un dessert.

Et vous, avez-vous déjà testé la cuisine éthiopienne?

Pour moi, ce fut une belle découverte… Un voyage pour mes papilles gustatives. J’ai beaucoup aimé cette cuisine que je ne connaissais pas du tout et je pense que j’y retournerai souvent.

Restaurant Lalibela
296, Av. des Kondona, Tokoin Forever
Cel : 90 36 62 91

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4 Commentaires

  1. nadege
    4 janvier 2015 / 23 h 25 min

    T as raison très bon restaurant en ce qui concerne les mets allez y faire un tour

  2. 5 mai 2014 / 8 h 20 min

    Je suis fan de la cuisine éthiopienne! Un pur délice!!!
    Et je ne sais donc pas qu’il y en avait à Lomé, merci pour la découverte! Je pourrai me régaler sur place ^^

  3. Délali
    4 mai 2014 / 16 h 06 min

    Je ne savais pas du tout. J’aime tellement leur cuisine en plus. Premier resto dans lequel j’irai une fois à Lomé. Thanks Trysha.

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